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Nov 26 2013

Ruta de la Tapa 2013 de Linares

Category: Linares,Tradiciones de LinaresLinares @ 21:39

En Linares se está celebrando desde el día 22 de noviembre hasta el 8 de diciembre la tradicional Ruta de la Tapa de Linares.

 

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En esta IX edición de la ruta de la tapa participan 28 establecimientos de Linares, entre ellos:

TABERNA ALBERO

CERVECERIA JOGA-LESA

TABERNA JUANITO

TABERNA DELABUELA

CENTRO DE OCIO BOWLING LINARES

TABERNA LA CARBONERÍA

CANELA EN RAMA

ACENTO ANDALUZ

CAFETERÍA-RESTAURANTE LA TORTUGA AZUL

TABERNA LOS VINOS

RESTAURANTE MANOLETE

MESÓN CAMPERO

CERVECERÍA LOS MEJILLONES

CAFÉ MAÑAS – BAR LOS JAMONES DOS

CAFÉ MAÑAS – BAR LOS JAMONES UNO

CAFÉ BAR MAÑAS DON JAMÓN

MESÓN LINARES

TABERNA LA ESPUELA DE PACHÚS

CAFÉ-BAR CÁSTULO

TABERNA LAGARTIJO

LA TABERNA DE JOSEPI

TABERNA DOÑANA

CAFÉ BAR ALEJO

TABERNA RINCÓN DE LOS FAMOSOS

BAR LOZAKI

CERVECERÍA RESTAURANTE GAMBRINUS

CAFÉ BAR JESÚS MÁS JAMÓN

BAR EL BOSQUES

 

Organizan  Ayuntamiento de Linares, la Cámara de Comercio de Linares y ACIL (Asociación de Comerciantes e Industriales de Linares)

 

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Feb 23 2011

IX Encuentro Internacional de Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra

Category: Provincia de JaenLinares @ 18:37

El Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra reunirá en su novena edición a 19 escuelas de hostelería de 13 países distintos: 10 de Europa, otra de Japón y, como novedad este año, una de Canadá.

Los participantes –procedentes de escuelas de hostelería de Inglaterra, Portugal, Bulgaria, Hungría, Portugal, Polonia, Suecia, Francia, Alemania, República Checa, Austria, Japón y Canadá– podrán ver los diferentes usos del aceite de oliva virgen extra tanto en la cocina tradicional como en la de vanguardia a través de lecciones magistrales de siete destacados cocineros españoles. Se trata de los jefes de cocina: Andréu Ruiz, del restaurante L’Arrosería del Andréu y ganador del VIII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”; Anselmo Juárez, del restaurante “Zeitúm”, de Úbeda; Kisko García, del restaurante “Choco”, de Córdoba; Daniel Rosado y Mauro Barrerio, del restaurante “Skina” de Marbella; Jordi Cruz, del restaurante “ABaC Restaurant & Hotel”, de Barcelona, y ganador del Premio Internacional de Cocina “Jaén, paraíso interior” en 2003; y José Carabias, del restaurante “Gastromium”, de Sevilla.

Mas informacion en http://www.dipujaen.es/export/sites/default/galerias/galeriaDescargas/diputacion/dipujaen/actualidad/2011-febrero/IX_Encuentro_internacional_cocina_FOLLETO_V1.pdf

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